Рецепты приготовления блюд из пророщенной пшеницы

Способ приготовления:

1. В миску рвем промытые листья салата, сверху выкладываем нарезанные огурцы, помидоры и сельдерей с зеленью.

2. Добавляем в салат пшеницу и все перемешиваем. (можно с корнями )

3. Соединяем масло, уксус и специи и заправляем полученной смесью салат.

Ингредиенты:
Помидоры черри – 3 или 4 шт.
Огурцы – 2 шт.
Стебли сельдерея – 2 шт.
Пророщенная пшеница – 50 г
Салатные листья, зелень

Заправка:
Наилучший вариант – растительное масло пророщенный пшеницы) – 1 ст. л.
Бальзамический уксус – 1 ст. л.